มีความสับสนระหว่างผลิตภัณฑ์อาหารที่มีพรีไบโอติกและโปรไบโอติกเนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับการกล่าวขานถึงประโยชน์ต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับระบบย่อยอาหารของมนุษย์ อาหารเสริมพรีไบโอติกและโปรไบโอติกอาจมีชื่อที่เหมือนกัน แต่อาหารเสริมทั้งสองประเภทนี้แตกต่างกันมาก พรีไบโอติกเป็นสารอาหารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในพืชและอาหารทั่วไปโดยเฉพาะผักและผลไม้ในขณะที่โปรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิตซึ่งพบได้ในอาหารหมักเช่นโยเกิร์ตและเครื่องดื่มที่เพาะเลี้ยง
อาหารที่มีพรีไบโอติกเป็นเวลาหลายปีเป็นความจริงที่ยอมรับกันโดยทั่วไป
ว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีพรีไบโอติกเป็นประจำจะรับประกันระบบย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยแบคทีเรียชนิดดีจะช่วยเพิ่มจำนวนจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในลำไส้ได้ซึ่งจะช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารและเพิ่มการดูดซึมสารอาหารของร่างกาย อาหารที่มีพรีไบโอติกเพื่อเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันป้องกันมะเร็งในระบบทางเดินอาหารลดความดันโลหิตป้องกันการติดเชื้อและยุติการแพ้แลคโตส อย่างไรก็ตามการอ้างสิทธิ์เหล่านี้ส่วนใหญ่ไม่มีหลักฐานยืนยันและได้รับการสอบถามจากกลุ่มสุขภาพหลายกลุ่ม
แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าการศึกษาพรีไบโอติกจะเป็นวิทยาศาสตร์ที่ค่อนข้างใหม่ แต่ก็มีการก้าวกระโดดอย่างมีนัยสำคัญในสาขานี้ทำให้มีข้อมูลที่ถูกต้องมากมายเกี่ยวกับสารที่ค้นพบใหม่เหล่านี้ อาหารที่มีพรีไบโอติกคือกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดีภายในทางเดินอาหาร กล่าวอีกนัยหนึ่งเส้นใยอาหารเหล่านี้ช่วยในการขยายพันธุ์ของจุลินทรีย์ที่มีอยู่แล้วในร่างกายในตอนแรกในขณะที่โปรไบโอติกนำแบคทีเรียใหม่จากแหล่งภายนอกเข้ามา
อย่างที่คุณเห็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีพรีไบโอติก
โปรไบโอติกมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่ดีในระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นประโยชน์ของพรีไบโอติกโดยพื้นฐานแล้วก็เหมือนกับประโยชน์ของอาหารที่มีพรีไบโอติก อย่างไรก็ตามอดีตมีความได้เปรียบเพียงเล็กน้อยในช่วงหลัง ก่อนอื่นพรีไบโอติกสามารถรวมเข้ากับอาหารประจำวันได้ง่ายกว่า อาหารที่มีพรีไบโอติกทุกวันไม่ใช่ความคิดที่ดีเสมอไป ไม่เพียง แต่จะมีราคาแพงเมื่อเวลาผ่านไป แต่ยังอาจกลายเป็นงานที่น่าเบื่อโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไปถึงจุดที่คุณเพิ่งกินเพราะคุณต้องการไม่ใช่เพราะคุณกำลังเพลิดเพลินกับอาหารของคุณจริงๆ
อาหารที่มีพรีไบโอติกต่างก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพเมื่อทานร่วมกัน แต่การทานอาหารที่มีพรีไบโอติกโดยไม่ใช้พรีไบโอติกในเวลาเดียวกันอาจไม่ได้ผลลัพธ์ที่ดีเลย แบคทีเรียที่ดีในอาหารที่มีพรีไบโอติกจำเป็นต้องกินสารอาหารจากอาหารเสริมพรีไบโอติก หากไม่มีสารอาหารเหล่านี้พวกมันจะไม่สามารถดำรงอยู่ได้นานพอที่จะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพทางเดินอาหารที่คุณกำลังมองหา ในทางตรงกันข้ามการทานอาหารที่มีพรีไบโอติกอย่างอิสระยังคงให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมแม้ว่าจะไม่มีอาหารโปรไบโอติกก็ตาม อีกครั้งสาเหตุเพราะจุลินทรีย์ที่ดีมีอยู่แล้วในระบบทางเดินอาหาร
